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Assicurazione e controllo qualità

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Addetti

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Analisi chimiche materie prime (2019)

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Laboratori di controllo

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Analisi sui materiali di confezionamento

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Analisi chimiche sui prodotti finiti (2019)

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Analisi microbiologiche (2019)

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13 addetti qualificati impiegati nel controllo Qualità garantiscono che ogni prodotto realizzato nei nostri stabilimenti rispetti ogni requisito di legge e sia idoneo sotto ogni punto di vista a rispettare le aspettative dei nostri clienti e consumatori.

Il Controllo qualità si compone di:
- Laboratorio analisi chimiche e chimico fisiche, che dispone di:

  • NIR
  • IR
  • HPLC
  • UV
  • AW TITRATOR
  • ELISA TEST FOR ALLERGEN

- Laboratorio di analisi microbiologiche

SERVIZI DEL CONTROLLO QUALITA’
  • Analisi microbiologiche sui semilavorati e prodotti finiti
  • Analisi chimiche e chimico fisiche sulle materie prime in ingresso
  • Analisi chimiche e chimico fisiche sui semilavorati e prodotti finiti
  • Determinazione degli allergeni mediante test elisa
  • Controlli ambientali mensili su tutti i locali produttivi
  • Validazioni di sanificazione dei macchinari

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